Какао алкализованное DB82 Кот Д Ивуар 25 кг.
Какао-порошок алкализованный, изготовлен из высококачественных какао-бобов, выращенных на территории Западной Африки.
Жирность какао-порошка: 11 - 12 %. Алкализация pH: 7,00 - 7,50 %. Влажность какао-порошка в процентах: 5 %. Дисперсность минимум: 99,70%. : Показатель рН: 7,00 - 8,00 %. Энергетическая ценность 100 г продукта: 374 ккал.
Жирность какао-порошка: 11 - 12 %. Алкализация pH: 7,00 - 7,50 %. Влажность какао-порошка в процентах: 5 %. Дисперсность минимум: 99,70%. : Показатель рН: 7,00 - 8,00 %. Энергетическая ценность 100 г продукта: 374 ккал.
