Пирог Бакальдрин
Кондитерская смесь для производства масляных бисквитных пирогов с фруктовыми начинками.
Преимущества:
Дозировка: 100%.
Вес: 15 кг.
Россия
Срок годности 12 мес.
Преимущества:
- Простое приготовление, все ингредиенты вносятся одновременно
- Не требует взбивания
- Готовые изделия имеют великолепный объём, равномерную структуру и очень нежный вкус
- Многообразие рецептур, не требующих внесения свежего яйца
- Возможность использования начинок и различных наполнителей
- Фрукты и ягоды после внесения не оседают на дно
- Возможность внесения замороженных фруктов и ягод
- Длительное сохранение свежести, готовые пироги хранятся при комнатной температуре 120 часов.
Дозировка: 100%.
Вес: 15 кг.
Россия
Срок годности 12 мес.