Хефефри Рус

Добавка для производства бездрожжевых изделий.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, разрыхлители, глютен пшеничный, загуститель, ферментные препараты, антиокислитель

Преимущества: обеспечивает возможность производства изделий без использования дрожжей, готовые изделия не уступают по качеству изделиям с использованием дрожжей, обеспечивает технологичность производства, дает возможность расширения ассортимента без существенных инвестиций в оборудование

Дозировка: до 15,0 % 

Вес:  25 кг.

Россия

Срок годности 10 месяцев.