Шоколад горький 70,5% Callebaut 70-30-38

Шоколад No 70-30-38 обладает насыщенным и сбалансированным вкусом, с легкой горчинкой и фруктовыми нотками. Яркий вкус шоколаду придают обжаренные какао бобы из трёх разных стран: Кот-д'Ивуара, Ганы и Эквадора. От горького шоколада в восторге все кондитеры всего мира. Благодаря низкой текучести шоколад станет превосходным дополнение кондитерским изделиям и придаст яркий шоколадный вкус различным десертам, пудингам, кремам.

Упаковка: Каллеты, пакет по 2.5 кг. / 10 кг.
 
Условия хранения:
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%

Температура хранения: 12 - 20 °C

Срок годности: 24 месяца

Производитель: BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV

Состав:
какао тертое; сахар; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль

Текучесть: 2 капли