Профи Бейк Оптима (разрыхлитель)

Пекарский порошок предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания в качестве химического разрыхлителя для всех видов мучных кондитерских изделий. Его использование позволяет добиться прекрасного объема изделий) благодаря процессу газообразования в тесте во время выпечки. 

Преимущества:

• Оптимальное соотношение цены и качества
• Удобен в применении 
• Закладывается одновременно со всеми ингредиентами 
• Отсутствует специфический привкус соды в готовом изделии 
• Действует главным образом в процессе выпечки 
• Обеспечивает быстрый и хороший подъем теста в печи  

Дозировка: 1-3%

Вес: 10 кг.
Россия, 12 м.