Фрости

Комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный для производства всех видов хлебобулочных изделий из пшеничной муки (в т.ч. дрожжевых слоеных), проходящих в процессе производства стадию замораживания.

Преимущества: обеспечивает высокую стабильность тестовых заготовок, прошедших стадию заморозки. Благодаря композиционному составу способствует увеличению объема и сохранение высокого качества продукции, присутствие солодовой муки придает готовым изделиям золотистый цвет, хрустящую корочку и продлевает их свежесть.

Вес: 25 кг.

Россия

Срок годности 9 мес.