Желатин говяжий
Область применения:
в качестве загустителя, стабилизатора, желирующего вещества. Желатин нужен для создания текстуры и структуры десертов (суфле, муссов, пудингов), кондитерских изделий (кремов, начинок), мясных продуктов (холодца, заливного, колбас), молочных продуктов (йогуртов), хлеба, напитков, соусов, подлив, жевательной резинки.
Китай, 25 кг, срок годности 3 года.
в качестве загустителя, стабилизатора, желирующего вещества. Желатин нужен для создания текстуры и структуры десертов (суфле, муссов, пудингов), кондитерских изделий (кремов, начинок), мясных продуктов (холодца, заливного, колбас), молочных продуктов (йогуртов), хлеба, напитков, соусов, подлив, жевательной резинки.
Китай, 25 кг, срок годности 3 года.