Сыр творожный Экомилк La Crеme 65%
Состав: творог (молоко обезжиренное, сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), молочный белок, соль, стабилизаторы: камедь рожкового дерева, каррагинан.
Разработан специально для профессионального применения. Идеально подходит для приготовления роллов, чизкейков, десертов и кремов. Обладает насыщенным сливочным вкусом и мягкой эластичной структурой. Не прилипает к ножу, отлично держит форму и хорошо переносит все виды тепловой обработки, при этом во время нагрева и в готовом блюде сыр не выделяет влагу.
Вес: 2,2 кг.
Срок годности: 6 месяцев.
Россия
Разработан специально для профессионального применения. Идеально подходит для приготовления роллов, чизкейков, десертов и кремов. Обладает насыщенным сливочным вкусом и мягкой эластичной структурой. Не прилипает к ножу, отлично держит форму и хорошо переносит все виды тепловой обработки, при этом во время нагрева и в готовом блюде сыр не выделяет влагу.
Вес: 2,2 кг.
Срок годности: 6 месяцев.
Россия