ПМ с заменителем молочного жира «Вареная Сгущенка» Эркон 8,5%

Производитель : ООО Промконсервы

Вес ж/б 3,75 кг, срок годности 12 мес.

Продукт сладкого вкуса с карамельным привкусом, коричневого цвета


Область применения:

• внешняя и внутренняя отделка кондитерских изделий: орешки, вафельные трубочки, слойки, блинчики

• добавка в кремы на любой жировой основе: масло, спреды, растительные сливки для отделки тортов, рулетов, пирожных

• прослойка в глазированные сырки, стержни мороженого в низком ценовом сегменте