Начинка П-65
Фруктово-ягодные начинки, термостабильные, на основе фруктового пюре с добавлением ароматизаторов и пищевых красителей производятся в нескольких сериях в зависимости от содержания сухих веществ
«П-65» - содержание сухих веществ 60-65%, термостабильность 190-210°С в течение 15-20 мин. Применяется на предприятиях общественного питания, хлебопекарных и кондитерских производствах, для добавления в тесто, прослойки рулетов и начинки для пряников. Серия выпускается в широком ассортименте.
Упаковывается в картонно-навивные барабаны весом 25, 30 кг. Срок годности 9 м
Варианты вкусов:
абрикос,
брусника,
вишня,
земляника,
клубника,
малина,
персик,
черника,
черная смородина,
яблоко
«П-65» - содержание сухих веществ 60-65%, термостабильность 190-210°С в течение 15-20 мин. Применяется на предприятиях общественного питания, хлебопекарных и кондитерских производствах, для добавления в тесто, прослойки рулетов и начинки для пряников. Серия выпускается в широком ассортименте.
Упаковывается в картонно-навивные барабаны весом 25, 30 кг. Срок годности 9 м
Варианты вкусов:
абрикос,
брусника,
вишня,
земляника,
клубника,
малина,
персик,
черника,
черная смородина,
яблоко