Майонез Провансаль SolPro 67% 10 л.

Майонез SolPro 67% жирности специально создан для предприятий канала общепит с помощью лучших технологов и шеф-поваров. Отличается особой стабильностью эмульсии и насыщенным сливочным вкусом. Идеально подходит для салатов с длительными сроками хранения. Прекрасно запекается на мясе, рыбе и овощах.

 
Состав:
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, сахар, сухой яичный желток, соль, крахмал модифицированный, кислота уксусная, консервант сорбиновая кислота, стабилизатор ксантановая камедь, ароматизатор, антиокислитель ЭДТА, краситель.

Пищевая и энергетическая ценность:
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): жиры - 67г; белки - 0,3г; углеводы – 3г. Энергетическая ценность (калорийность): 2540 кДж / 620 ккал.

Производитель:
Solpro, Россия

Варианты фасовки:
Ведро 10л. 

Условия хранения:
От +0°С до +18°С .180 суток от даты изготовления.