Астри фонд 888
Стабилизатор сливок для приготовления кремов на основе взбитых сливок, фруктовых пюре, сметаны, йогурта для прослойки тортов, пирожных, рулетов, изготовления десертов.
Преимущества: благодаря наличию говяжьего желатина становится привлекательным для ряда потребителей; высокая стабилизирующая способность; быстрый способ приготовления кремов на основе взбитых сливок; при необходимости часть взбитых сливок можно заменить сметаной, йогуртом и пр.
Дозировка: 40 г стабилизатора + 100 г воды + 1000 г взбитых сливок.
Вес: 5 кг.
Срок годности: 9 месяцев, Россия
Преимущества: благодаря наличию говяжьего желатина становится привлекательным для ряда потребителей; высокая стабилизирующая способность; быстрый способ приготовления кремов на основе взбитых сливок; при необходимости часть взбитых сливок можно заменить сметаной, йогуртом и пр.
Дозировка: 40 г стабилизатора + 100 г воды + 1000 г взбитых сливок.
Вес: 5 кг.
Срок годности: 9 месяцев, Россия
